谷类种子都是由谷皮、糊粉层、胚乳和谷胚四部分组成。
对
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举一反三
内容
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谷粒由外向里可分为谷皮、糊粉层、谷胚和胚乳四个部分，其营养成分不尽相同。（)
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（）是谷类的主要部分。 A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚乳 D: 胚
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谷类的基本结构为（）。 A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚乳 D: 谷胚 E: 胚芽
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谷类粮食除荞麦外，结构基本相似，均由谷皮、糊粉层、胚和胚乳组成，其中（ ）营养成分种类最丰富的？ A: 谷皮 B: 糊粉层 C: 胚 D: 胚乳
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谷类食品的矿物质主要分布于（）。 A: 谷皮和胚 B: 胚和糊粉层 C: 谷皮和糊粉层 D: 胚乳和胚