测定某蛋白样品的含氮量为0.4g,其蛋白质含量为( )
A: 2.0g
B: 2.5g
C: 6.4 g
D: 3.0 g
E: 6.25 g
A: 2.0g
B: 2.5g
C: 6.4 g
D: 3.0 g
E: 6.25 g
举一反三
- 食物蛋白质含量计算公式为（ ） A: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16% B: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25% C: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25 D: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25
- 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g，此样品约含蛋白质多少?（） A: 2.00 g B: 5.00 g C: 6.25 g D: 3.00 g
- 蛋白质分子含氮元素的特点是[ ] A: 平均含氮量为16% B: 平均含氮量为6.25% C: 平均含氮量为10% D: 1 g氮相当于6.25 g蛋白质 E: 1 g氮相当于16 g蛋白质
- 在各种蛋白质中含量相近的元素是（ ），测得蛋白质样品中其含氮量为12.8 g，样品中蛋白质含量为（ ）g。
- 测得某一蛋白质样品的氮含量是0.4g，此样品约含蛋白质多少克？ A: 2.0 B: 2.5 C: 6.4 D: 3.0 E: 6.25