关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-15 ( )是菜单最重要的内容，它直接影响了客人对菜品的选择。 A: 烹饪方法 B: 菜名 C: 设计 D: 原材料 ( )是菜单最重要的内容，它直接影响了客人对菜品的选择。A: 烹饪方法B: 菜名C: 设计D: 原材料 答案： 查看 举一反三 菜名是宴会的重要组成部分,菜点设计是菜单设计的核心。 菜单设计主要考验餐厅对菜品的选择,因此,菜品选择要做到: 直接影响顾客对菜品选择的是（）。 A: 菜品名称 B: 推销性信息 C: 菜品营养 D: 菜品价格 菜单计划和菜品的________影响顾客对菜品的选择，决定菜品的成本率。 下列不属于宴会菜单设计的是 A: 菜名设计 B: 菜点设计 C: 装帧设计 D: 菜牌设计
