关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 谷类食物中的蛋白中属于下列哪种类型的蛋白质？（ ） 谷类食物中的蛋白中属于下列哪种类型的蛋白质？（ ） 答案： 查看 举一反三 谷类种子中的蛋白质的种类主要有（ ）、（ ）和醇溶蛋白以及谷蛋白。 谷类食物中，含量最丰富的两种蛋白质是（）①谷蛋白；②球蛋白；③酪蛋白；④醇溶蛋白 A: ①② B: ②③ C: ③④ D: ①④ 以下哪种食物蛋白质不属于优质蛋白（ ） A: 禽畜肉 B: 鱼肉 C: 大豆 D: 谷类 以下哪种食物蛋白质不属于优质蛋白 A: 畜禽肉 B: 鱼肉 C: 大豆 D: 谷类 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多 A: 谷蛋白 B: 球蛋白 C: 白蛋白 D: 醇溶蛋白 E: 酪蛋白
