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  • 2022-06-15
    ()是食品工业的灵魂。
    A: 食品防腐剂
    B: 食品添加剂
    C: 食品保鲜剂
    D: 食品护色剂
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    举一反三

    • 柠檬酸在食品工业中常用作() A: 食品添加剂 B: 防腐剂 C: 化学保鲜剂 D: 酸味剂
    • 常用的食品添加剂有: A: 防腐剂 B: 抗氧化剂 C: 护色剂 D: 着色剂
    • 能将食品染着成一定颜色的食品添加剂是() A: 着色剂 B: 护色剂 C: 抗氧化剂 D: 呈色剂
    • 在食品添加剂中, 是用量最大的食品添加剂。 A: 甜味剂 B: 鲜味剂 C: 防腐剂 D: 酸味剂
    • 食品强化剂是指增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的()。 A: 食品添加剂 B: 食品甜味剂 C: 食品防腐剂 D: 食品保鲜剂

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