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  • 2022-06-15
    西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是
    A: 冷菜
    B: 甜点
    C: 汤
    D: 主菜
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    举一反三

    • 西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是
    • 西餐上菜程序通常是( )。 A: 面包黄油,冷菜,汤,主菜,甜点,咖啡,水果 B: 主菜,面包黄油,冷菜,汤,甜点,咖啡,水果 C: 冷菜,汤,面包黄油,主菜,甜点,咖啡,水果 D: 甜点,面包黄油,冷菜,汤,主菜,咖啡,水果
    • 西餐上菜顺序根据宴会菜单来,一般是按照,汤——开胃菜——副菜——主菜——甜点水果——咖啡或茶的顺序上菜。
    • 西餐宴会的上菜顺序是( )。 A: 汤、头盆、副盆、主菜、甜点、水果 B: 头盆、主菜、副菜、汤、甜点、水果 C: 头盆、汤、副盆、主菜、甜点、咖啡 D: 汤、头盆、副盆、主菜、水果、甜点
    • 西餐宴会上菜顺序 A: 头盘(开胃菜)→ 汤→ 副菜→ 主菜→ 蔬菜(沙拉) → 甜点→ 热饮 B: 汤→开胃菜→主食→热饮 C: 甜点→主食→汤 D: 沙拉→甜点→主食→汤

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