撤换餐具从（）开始顺时针方向绕台进行。
A: 主人
B: 主宾
C: 副主人
D: 次宾
A: 主人
B: 主宾
C: 副主人
D: 次宾
举一反三
- 餐具的摆放顺序是从（）席位开始然后顺时针方向绕台进行摆放。 A: 主人 B: 主宾 C: 副主宾 D: 女宾
- 中餐宴会摆台时，餐具摆放次序是从（）位开始（）时针方向进行。 A: 主人，逆 B: 主宾，逆 C: 主宾，顺 D: 主人，顺
- 【单选题】西 餐上菜 顺序正确的是 _______。 A. 从主人开始，逆时针方向进行 B. 从主人开始，顺时针方向进行 C. 从主宾开始，逆时针方向进行 D. 从主宾开始，顺时针方向进行
- 撤换骨碟时要用左手托盘，右手撤换，从()，顺时针方向进行。 A: 第一主宾的右边 B: 第一主人开始 C: 第一主宾开始 D: 第一主宾右侧
- 中餐零餐服务中为客人撤换餐具时应从 位开始，顺时针进行。( ) A: 主人 B: 主宾 C: 女士 D: 长辈