• 2022-06-10
    国家标准规定,酱油中氨基酸态氮含量为()
    A: ≥0.4g/100mL
    B: ≥0.4g/100mg
    C: ≥0.4mg/100mL
    D: ≥0.4mg/100mg
  • A

    内容

    • 0

      细菌总数是指多少食品中所含的细菌菌落数 A: 100 mg或ml B: 1 g或ml C: 10 g或ml D: 100 g或ml E: 1000 g或ml

    • 1

      根据GB 18186-2000,关于高盐稀态发酵酱油的氨基酸态氮含量不正确的是( )? A: 特级≥1.0 g/100mL B: 二级≥0.55 g/100mL C: 一级≥0.7 g/100mL D: 三级≥0.4 g/100mL

    • 2

      酱油中氨基酸态氮最低含量不得小于0.4g/100mL。

    • 3

      酱油中氨基酸态氮最低含量不得小于()。 A: 0.2g/100mL B: 0.3g/100mL C: 0.4g/100mL D: 0.5g/100mL

    • 4

      静脉注射某药物100 mg,立即测得血药浓度为1 μg/ml,则其表观分布容积为