关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-10 观察注水肉的检测结果，试纸被水分浸润越过（ ）厘米以上的样品可初步判定为注水肉？ A: 0.7 B: 0.3 C: 0.5 D: 0.9 观察注水肉的检测结果，试纸被水分浸润越过（ ）厘米以上的样品可初步判定为注水肉？A: 0.7B: 0.3C: 0.5D: 0.9 答案： 查看 举一反三 利用注水肉测试试纸测含水量，如果试纸被水分浸润超过（）厘米以上，可初步判断为注水肉。 A: 0.2 B: 0.5 C: 0.8 D: 1 PSE/DFD分别表示什么肉（） A: 苍白肉、黑暗肉 B: 黑暗肉、苍白肉 C: 米粒肉、注水肉 D: 注水肉、米粒肉 注水肉属于（）肉。( ) 怎样鉴别注水肉、母猪肉、米粒肉？ “注水肉”属于以下哪一类（） A: 掺假掺杂肉 B: 变质肉 C: 未成熟肉 D: 再加工肉
