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  • 2022-06-09
    以下对本釜及九曲焖香对比描述正确的是()。
    A: 九曲焖香阀可锁住米饭原香,进行焖香补炊
    B: 九曲焖香阀可提供0.3kpa的微压环境
    C: 本釜焖香阀直接与外界联通,无法焖香
    D: 本釜焖香阀无法提供微压环境
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    举一反三

    • 九曲焖香与本釜人性化对比描述正确的是()。 A: 九曲焖香有提手,本釜无提手 B: 九曲焖香一键可拆上盖板,本釜胶圈阻挡不易拆卸 C: 九曲焖香可做杂粮饭,本釜不可做杂粮饭 D: 九曲焖香与本釜均有防烫提手
    • FS94系列独有专利焖香阀的工作原理:预热至加热70℃前,焖香阀密闭,并逐渐产生微压,让米饭充分预热吸水()℃以上:焖香阀打开,形成大火力持续沸腾翻滚!焖饭增香阶段:焖香阀闭合,锁住蒸汽。 A: 50 B: 60 C: 70 D: 80
    • 熬煮鱼汤/豆浆的时候,微压呼吸焖香阀应该()。 A: 开启 B: 关闭 C: 将上盖取下 D: 将焖香阀旋开取下
    • 焖制菜肴的特点是酥软香糯和口味醇厚。( )
    • 用于生焖法的肉料,如果肉质()的宜泡油后焖制,如果肉质()的宜用酱料爆香后再焖。

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