关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-09 茶叶中的氨基酸呈现出来的风味是（ ）。 A: 醇厚 B: 鲜爽 C: 苦涩 D: 纯正 茶叶中的氨基酸呈现出来的风味是（ ）。A: 醇厚B: 鲜爽C: 苦涩D: 纯正 答案： 查看 举一反三 茶叶中茶多酚类物质的味道是( )。 A: 鲜爽 B: 甘甜 C: 苦涩 D: 醇厚 茶叶中含有的咖啡碱，具有（）性。 A: 苦涩 B: 鲜爽 C: 浓烈 D: 浓强 茶叶中的( )构成茶叶鲜爽味的主要来源 A: 氨基酸 B: 茶多酚 C: 茶多糖 D: 咖啡碱 茶叶滋味与香气相关，一般香气高的滋味也（）。 A: 淡薄 B: 醇厚 C: 平和 D: 苦涩 茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸,它是组成茶叶鲜爽香味的重要物质之一。
