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  • 2022-06-09
    __使中国菜给人以文化的陶和艺术的享受()
    A: 刀工
    B: 色彩
    C: 菜名
    D: 食器
    E: 味道
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    举一反三

    • 下列不属于中国菜给人以文化的熏陶和艺术的享受的因素是() A: 精湛的刀工 B: 便宜的价格 C: 美妙的菜名 D: 和谐的色彩
    • 下列不属于中国菜给人以文化熏陶和艺术享受的因素是____。( ) A: 精湛的刀工 B: 美妙的菜名 C: 便宜的价格 D: 精美的食器
    • 民间玩具不仅具有独特的造型和色彩,可供人观赏,给人以艺术的享受。 ( )
    • 官府菜讲究( )和筵席名目繁多且用餐环境古朴高贵。 A: 用料广博益寿 B: 制作奇巧精致 C: 烹调细腻,讲究刀工 D: 味道中庸平和 E: 菜名典雅得趣
    • 配花色菜应注意()。 A: 刀工精细 B: 烹饪制作环 C: 味道浓 D: 图案优美引人喜爱

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