夏季天气炎热，食物容易腐败变质但干菜能长期保存，原因是（）。
A: 所含水分极少，不利于细菌的生活和繁殖
B: 所含有机物已经分解，细菌无法利用
C: 空气干燥，不利于细菌生长
D: 天气闷热，细菌、芽孢数目极少
A: 所含水分极少，不利于细菌的生活和繁殖
B: 所含有机物已经分解，细菌无法利用
C: 空气干燥，不利于细菌生长
D: 天气闷热，细菌、芽孢数目极少
举一反三
- 夏天吃剩的肉汤更容易腐败变质，原因是（）。 A: 温度较高，细菌繁殖快 B: 空气充足，细菌繁殖快 C: 水分充沛，细菌繁殖快 D: 营养丰富，细菌繁殖快
- 食物放在冰箱内不容易腐败变质，主要原因是（）。 A: 温度低，细菌繁殖速度慢 B: 温度低，把细菌冻死了 C: 没有空气，细菌无法繁殖 D: 没有空气，细菌无法呼吸
- 冰箱里的食物不容易腐败的主要原因是（）。 A: 营养物质缺少 B: 有机物分解杂乱 C: 低温抑制了细菌、真菌的生长和繁殖速度 D: 低温杀死了细菌、真菌
- 有的细菌能使食物迅速腐败，食品在冰箱中能保存一定时间不腐败，主要原因是在冰箱这环境中（）。 A: 细菌很少 B: 细菌繁殖很慢 C: 没有细菌 D: 细菌都冻死了
- 吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内 A: 温度低，细菌繁殖速度慢 B: 温度低，把细菌都冻死了 C: 没有空气，细菌无法繁殖 D: 温度低，营养物质分解慢