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  • 2022-06-14
    饮茶用水以软水为好,软水泡茶,茶汤明亮,香味鲜爽,用硬水泡茶则会使茶汤发暗,滋味发涩。( )
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    举一反三

    • 中国大学MOOC: 饮茶用水以软水为好,软水泡茶,茶汤明亮,香味鲜爽,用硬水泡茶则会使茶汤发暗,滋味发涩。()
    • 饮茶用硬水泡,茶汤明亮,香味鲜爽;用软水泡,则使茶汤发暗,滋味发涩。(
    • 矿泉水属于(),用于泡茶则茶汤色泽、口味和香气均不佳。 A: 暂时硬水 B: 矿物质水 C: 软水 D: 硬水
    • 泡茶宜选用软水或暂硬水为好,在天然水中,雨水、雪水和泉水均属于软水。()
    • 暂时硬水通过煮沸变成(),从而适于泡茶。 A: 永久硬水 B: 暂时软水 C: 软水 D: 纯净水

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