生物性污染、工业污染、农药和兽药残留以及滥用食品添加剂是主要的食品安全问题。
对
举一反三
- 微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加剂和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全的首要问题。 A: 微生物污染 B: 重金属及农药兽药残留超标 C: 非法添加和食品添加剂滥用 D: 以上都是
- 食品安全标准是食品,食品添加剂,食品相关产品中的致病性微生物,农药残留和兽药残留,生物毒素等污染物质以及其他伤害人体健康物质的限量规定
- 食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的（）等污染物质的限量规定。 A: 致病性微生物 B: 农药残留 C: 兽药残留 D: 生物毒素
- 食品的生物性污染主要包括（ ）。 A: 放射性的污染 B: 细菌、真菌、病毒、寄生虫 C: 农药残留、兽药残留、有毒重金属 D: 食品杂物的污染
- 下列选项中，不属于化学性污染的是（）。 A: 农药残留 B: 昆虫污染 C: 滥用食品添加剂 D: 工业三废不合理排放
内容
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请简述生生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂以及生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，应接受的处罚有哪些？
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危害指食品中可能造成人体健康损害的生物、化学或物理的污染,以及影响食品污染发生和发展的各种因素,其中化学危害不包括( ) A: 农药残留 B: 重金属残留 C: 滥用的食品添加剂 D: 放射污染
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食品安全标准应当包括以下内容：食品、食品添加剂、食品相关产品中的（）。 A: 致病性微生物 B: 农药残留 C: 兽药残留 D: 生物毒素 E: 重金属等污染物质 F: 其他危害人体健康物质
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食品安全标准应当包括下列()几个方面。 A: 食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 B: 食品添加剂的品种、使用范围、用量 C: 与食品安全有关的食品检验方法与规程 D: 食品产品标准
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微波加工食品可能存在的安全问题有（ ） A: 农药、兽药的残留 B: 容器、包装材料对微波食品的污染 C: 微波食品的微生物残留 D: 原料选购、食品生产、贮存、运输和销售过程中的一些卫生问题以及物理性污染等