• 2022-06-14
    微生物的耐热性,首先要受到其( )的影响,其次与它所处的( )(如pH、温度、湿度、氧气等)是分不开。
  • 遗传性#环境条件

    内容

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      云南普洱茶品质形成的主要影响因子有()。 A: 温度、湿度 B: 温度、通气量、微生物作用 C: 温度、湿度、通气量、微生物作用、pH值、渥堆时间 D: 温度、湿度、渥堆时间

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      酸度(pH)是影响微生物耐热性参数D值的重要因素。

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      影响微生物生长的物理因素是 A: 温度 B: 氧气 C: 基质pH值 D: 乙醇

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      温度、湿度、pH值等不会影响消毒剂的消毒效果。

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      以下哪些物理因素影响微生物的生长() A: 温度 B: 水分 C: pH D: 氧气