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  • 2022-06-12
    大侠烧白菜是胶州菜著名的菜品。( )
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    • 煎羊排配薄荷汁是()著名的菜品。 A: 英式菜 B: 美式菜 C: 法式菜 D: 意式菜
    • 【单选题】要在菜品管理中查找包含“红烧”的所有菜品,并按菜品ID升序排列,则下列SQL正确的是()。 A. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧”  order by 菜品ID B. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID Desc C. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*”  order by 菜品ID D. select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*”  order by 菜品ID Desc
    • 下列菜品属于山东菜的代表菜的是: A: 八仙过海闹罗汉 B: 糖醋鲤鱼 C: 葱烧海参 D: 叫花鸡
    • 下列菜品中不属于宁波菜的是()。 A: 冰糖甲鱼 B: 清蒸加吉鱼 C: 苔菜拖黄鱼 D: 锅烧河鳗
    • ()是顾客评价创新菜品的最重要的标准。 A: 菜品味道 B: 菜品造型 C: 菜品营养

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