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  • 2022-06-12
    两舱餐食服务标准:3小时以上(含)航班用套盘服务()
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    举一反三

    • 两舱餐饮服务时,当客人一道餐食用完后,没必要告知客人下一道餐食服务内容()
    • (明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,正确的是() A: 确认热食、面包温度符合服务标准 B: 特殊餐食确认好后,先于普通餐食送出 C: 主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色 D: 全部正确
    • 以下属于航班动态服务进度信息的是() A: 飞机清洁 B: 餐食 C: 货运 D: 登机
    • (明珠)经济舱餐饮服务,餐食服务要求中,错误的是() A: 用餐车送餐时,盘餐至上而下逐一抽取餐盘 B: 送出前,提醒旅客收起电脑等电子设备 C: 递送餐食时,热食和餐盘/盒同时送出,主食及航徽要正对旅客,提醒旅客小心烫伤 D: 餐食加热四小时后,不能再重新加热供旅客食用
    • 按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供小时送餐服务

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