关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-11 预防食品细菌污染及食物中毒的措施。 预防食品细菌污染及食物中毒的措施。 答案： 查看 举一反三 细菌性食物中毒是食入被细菌或细菌毒素污染的食物，而引起的中毒。（) 简述食物中毒的病原、污染途径、多发食品、临床表现及中毒机制。 食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。( ) 细菌性食物中毒是由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病（） 预防副溶血性弧菌中毒的措施包括： A: 防止生熟交叉污染 B: 防止从业人员对食品的污染 C: 低温冷藏食物 D: 避免生食
