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  • 2022-06-12
    下列属于淮扬菜代表菜的是()。
    A: 清炖蟹粉狮子头
    B: 宫爆鸡丁
    C: 霸王别姬
    D: 鱼香肉丝
    E: 松鼠鳜鱼
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    举一反三

    • 下列属于淮扬菜的代表菜是( )。 A: 清炖蟹粉狮子头 B: 羊方藏鱼 C: 水晶肴肉 D: 松鼠鳜鱼 E: 叫花鸡
    • 下列不属于淮扬菜的是( )。 A: 三套鸭 B: 清炖蟹粉狮子头 C: 松鼠鳜鱼 D: 龙虎斗
    • 下列属于苏菜的有() A: 松鼠鳜鱼 B: 麻婆豆腐 C: 清炖蟹粉狮子头 D: 糖醋里脊 E: 白斩鸡
    • 代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是( )。 A: 葱烧海参、鱼香肉丝、清汤燕菜、香芋扣肉 B: 糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、脆皮乳猪 C: 糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、太爷鸡、清炖蟹粉狮子头 D: 葱烧海参、鱼香肉丝、清汤燕菜、脆皮乳猪
    • 下列属于四川名菜的有()。 A: 麻婆豆腐 B: 鱼香肉丝 C: 佛跳墙 D: 宫保鸡丁 E: 清炖蟹粉狮子头

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    • ( )使“后冷战时代”的国际关系发生了重大变化,跨国恐怖主义已经成为国际社会共同的敌人,美国在打击恐怖主义的问题上需要获得中国、俄罗斯等大国的支持。 A: 银河号事件 B: 1999年炸馆事件 C: 2001年南海撞机事件 D: “9•11”事件
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      蟹粉 霸王 鱼香肉丝 香肉 下列 狮子头 狮子 霸王别姬 代表 松鼠 宫爆鸡丁 鸡丁 鳜鱼 淮扬菜 属于 肉丝 清炖

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