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  • 2022-06-12
    1、测得一克奶粉中含氮量是0.02克,请问100克奶粉中蛋白质的含量应该是:
    A: 18.75克
    B: 625克
    C: 12.5克
    D: D.10克
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    举一反三

    • 奶粉一份,含氮量8克,此奶粉屋白质含量是()。 A: A.8克 B: B.16克 C: C.32克 D: D.50克
    • 三鹿奶粉冲成牛奶,测得含氮量1.6克,请问其含有蛋白质可能是()克 A: 100 B: 10 C: 6 D: 20
    • 一样情况下,多少克蛋白质中的含氮量在16克左右() A: A50克 B: B80克 C: C100克 D: D200克
    • 在各种蛋白质分子中,含量比较相近的特征性元素是______ ,蛋白系数是______ 。测得某蛋白质样品含氮量为______ 克,该样品蛋白质含量应为______ 克。
    • 所测蛋白质样品中若含 1 克氮 ,即可折算成 16 克蛋白质

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