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  • 2022-05-27
    煮制面点生坯,锅内水要充足,一般水要比生坯多()。
    A: 数倍
    B: 几倍
    C: 两倍
    D: 多倍
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    举一反三

    • 煮制面点生坯时,一般先将水(),然后才能将生坯下入锅内。 A: 烧热 B: 烧开 C: 加热 D: 升温
    • 煮的方法一般是先将水烧开,然后才能将面点()放入锅内煮。 A: A生坯 B: B饺子 C: C面条 D: D大米
    • 煮东西时()。 A: 水量占锅的一半 B: 水量一般比生坯多出数倍 C: 水面要滚腾 D: 水面平静
    • 煮制面点生坯时,要根据不同的品种()或分次将生坯放入沸水锅内。 A: 2次 B: 3次 C: 4次 D: 1次
    • 煮制元宵时,煮锅内加水上火烧开,放入元宵生坯,用(),分次加入少量冷水。

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      两倍 数倍 要比 充足 面点 一般 制面 几倍 多倍 生坯

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