关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 （）等不耐高温的餐具不能放在高温消毒柜层内消毒。 A: 玻璃 B: 塑料 C: 陶瓷 D: 铝制品 （）等不耐高温的餐具不能放在高温消毒柜层内消毒。A: 玻璃B: 塑料C: 陶瓷D: 铝制品 答案： 查看 举一反三 常见的餐具消毒方法不包括( ) A: 煮沸消毒 B: 消毒柜消毒 C: 化学消毒 D: 蒸汽消毒 E: 高温消毒 餐具消毒：餐具清洗干净后，放入消毒柜中（）高温消毒30分钟。 A: 堆叠 B: 侧立 C: 侧立且留有间隙 密胺餐具和塑料餐具因怕高温,应采用臭氧消毒法消毒。 厨房使用消毒柜消毒餐具时，应将碗、碟、杯叠放在层架上，争取最大的消毒数量和最佳的消毒效果。 巴氏消毒法常用于不耐高温的食品如牛奶等的消毒。
