• 2022-05-26
    西餐宴会服务中,在客人饮咖啡或红茶时,值台服务员应向客人推荐餐后酒和雪茄。( )
  • 错误

    内容

    • 0

      西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。

    • 1

      西餐宴会服务中,服务员为客人上头盆前应该先做的服务是。随堂

    • 2

      西餐宴会服务中,为客人上汤时应加 ( ) ,从客人右侧送上

    • 3

      西餐宴会服务中,派面包和黄油是在客人右侧服务。()

    • 4

      西餐零点服务中,服务主菜前看到客人杯中的酒仅剩1/3时,服务员要为客人添加酒,然后上菜。