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  • 2021-04-14
    ()适合发展速冻蔬菜
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    举一反三

    • ()适合发展速冻蔬菜。 A: 洋葱 B: 菠菜 C: 南瓜 D: 蘑菇
    • 下列关于速冻蔬菜的说法正确的是() A: 速冻蔬菜在加工中经过热烫处理所以不再进行呼吸 B: 速冻蔬菜在保藏过程中仍然保持着生命过程 C: 速冻蔬菜都采用单体冻结 D: 蔬菜速冻一般采用-20℃的冻结温度
    • 蔬菜速冻工艺流程如何?
    • 速冻蔬菜一般采用先包装再速冻的形式。
    • 加工速冻蔬菜时,必须进行前处理

    热门题目

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