在西餐的就餐中,下列使用餐巾的方法哪些是正确的()
A: 可用餐巾擦拭餐具
B: 餐巾一般在点完餐至第一道菜上菜之间展开,从餐桌上拿起餐巾,平铺在自己并拢的双腿上
C: 餐巾可以起到服装的保洁作用
D: 如果餐巾比较大,将餐巾对折成三角形,开口朝外,褶线朝自己,铺在腿上
A: 可用餐巾擦拭餐具
B: 餐巾一般在点完餐至第一道菜上菜之间展开,从餐桌上拿起餐巾,平铺在自己并拢的双腿上
C: 餐巾可以起到服装的保洁作用
D: 如果餐巾比较大,将餐巾对折成三角形,开口朝外,褶线朝自己,铺在腿上
举一反三
- 女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人),表示(开始 )用餐,把餐巾铺在( )上,如果餐巾很大就对折放腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。
- 西餐鸡尾酒会上的餐巾应该对折或对折成三角形,开口朝外铺在腿上。将餐巾挂在胸前或围在脖子上的做法只适用于小孩或用餐不方便的人
- 西餐鸡尾酒会上的餐巾应该对折方形或三角形,开口朝外铺在腿上。或将餐巾挂在胸前或围在脖子上。
- 西餐的餐巾使用礼仪是一般将长方形的餐巾对折,开口向内,正方形餐巾可对折成三角形,也是开口向内,放在大腿上。( )
- 餐巾在使用时应 A: 叠好放在餐桌上,用餐中可随时擦手擦嘴 B: 平铺在腿上 C: 餐巾一角放在餐盘下,其余铺在腿上 D: 将餐巾的一角塞在衣领处