用凯式定氮法测得某样品氮元素含量为15g,则样品中蛋白质含量推测是()
A: 150g
B: 140g
C: 93.75
g
D: 95.75g
A: 150g
B: 140g
C: 93.75
g
D: 95.75g
举一反三
- 在各种蛋白质中含量相近的元素是（ ），测得蛋白质样品中其含氮量为12.8 g，样品中蛋白质含量为（ ）g。
- 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g，此样品约含蛋白质多少?（） A: 2.00 g B: 5.00 g C: 6.25 g D: 3.00 g
- 用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为 15 克 ，则样品中蛋白质含量推测是（
- 食物蛋白质含量计算公式为（ ） A: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×16% B: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25% C: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）×6.25 D: 食物蛋白质含量（g）=食物含氮量（g）÷6.25
- 测定某蛋白样品的含氮量为0.4g,其蛋白质含量为( ) A: 2.0g B: 2.5g C: 6.4 g D: 3.0 g E: 6.25 g