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  • 2022-05-28
    进食西餐时,把刀叉并排放在盘内表示(  )。
    A: 还要继续进餐
    B: 进餐结束
    C: 暂时离席
    D: 需要更换餐具
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    举一反三

    • 西餐用餐时,将刀叉并排放在盘中,表示没吃完,还要继续吃。
    • 西餐中表示还要继续进餐时,刀叉应当()。 A: 根据个人喜欢,只是不要放在桌上 B: 左叉右刀,呈八字形摆放 C: 刀叉并排摆放在餐盘中 D: 将刀叉摆成十字形,放在餐盘中
    • 西餐用餐,需要撤盘时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉呈八字形搭放在餐盘两边,表示() A: 不再吃了 B: 中途暂停 C: 还要加菜 D: 暂时不需要撤盘
    • 西餐进餐中,中途离开可将刀、叉(  )。 A: 并排放在桌上 B: 交叉放在盘中 C: 并排放在盘中 D: 呈八字形放在盘中
    • 西餐中,如果将餐巾放在椅子上,表示已结束进餐,服务员可以将餐具收走。

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      西餐 排放 表示 更换 刀叉 结束 放在 进餐 继续 要继续 需要 餐具 进食 并排 还要 暂时 离席

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