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  • 2022-05-28
    西餐正餐如客人将刀叉呈“八”字形搭放在盘边,刀口朝向里侧暗示服务员可以撤盘。
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    举一反三

    • 西餐用餐完毕,暗示服务员可以撤盘,将刀叉呈“八”字形搭放在盘边,刀口朝向外侧。( )
    • 对客服务西餐时,客人将刀叉成“八”字形搭放在盘边暗示 。 A: 服务员可以撤盘 B: 服务员应予以斟酒 C: 服务员不能撤盘 D: 服务员应予以点菜
    • 西餐中,客人用餐完毕,暗示服务员可以撤盘,其做法是()。 A: 刀叉呈“八”字型搭放在盘边 B: 刀口朝里侧摆放 C: 刀叉并排放于盘中 D: 刀叉横排放于桌上
    • 西餐服务中,客人将刀叉呈八字形搭放在餐盘的两边,表示( )。 A: 可以撤盘 B: 不可撤盘 C: 对服务员表示感谢 D: 对服务员表示不满
    • 西餐对客服务时,客人将刀叉成“八”字形搭在餐盘边暗示()。 A: 服务员应予以斟酒 B: 服务员应予以点菜 C: 服务员可以撤盘 D: 服务员不能撤盘

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