“满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融合,最早记载关于满汉全席的一份食单,是《扬州画坊录》
举一反三
- “满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融合，最早记载关于满汉全席的一份食单，见于李斗的（） A: 《扬州画坊录》 B: 《随息居饮食谱》 C: 《成都通览》 D: 《古食谱》
- 智慧职教: “满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融合，最早记载关于满汉全席的一份食单，见于李斗的
- 满汉全席，又称“满汉天席”“满汉席”“满汉逛”“夜栖席”“八大件席”“大烧烤席”等，是成形于清代中期的大型宴席。
- 按宴会享用的主要菜品划分有全羊席、全鸭席、燕翅席和（）。 A: 满朝全席 B: 满藏全席 C: 满汉全席 D: 满回全席
- 按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和（）。 A: A全羊席 B: B全猪席 C: C全鸡席 D: D全牛席