关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 酒服务中,除了一般酒水服务外,还有一些()酒水服务。 A: 指定的 B: 特殊的 C: 零点的 D: 宴会的 酒服务中,除了一般酒水服务外,还有一些()酒水服务。A: 指定的B: 特殊的C: 零点的D: 宴会的 答案: 查看 举一反三 酒水服务程序为()。 A: 点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品 B: 开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品 C: 点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品 D: 点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品 西餐酒水服务分为餐前酒水服务、佐餐酒服务和餐后酒服务几个阶段。( ) _____体现饭店酒水服务的最高水准。( ) A: 主酒吧 B: 酒廊 C: 服务酒吧 D: 宴会酒吧 酒水服务示酒之前需要做好酒水检查工作,包括酒水信息与酒水颜色的检查 酒会中的服务主要包括:() A: 小吃服务 B: 酒水服务 C: 菜品服务 D: 迎送服务