关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 动物性食品中的铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很高。 动物性食品中的铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很高。 答案: 查看 举一反三 血红素铁主要存在于植物性食品中,消化吸收率很高 畜禽肉中的铁主要以血红素形式存在,消化吸收率很低。() 血红素铁主要存在于肉类、禽类、鱼类等动物性食品当中,吸收率高。 肉类中的铁主要以血红蛋白形式存在,所以消化吸收率低。 动物性食物铁吸收率高,主要是由于() A: 植酸含量低 B: 草酸含量低 C: 维生素C含量高 D: 主要以血红素铁的形式存在