主题宴会设计包括哪些方面
A: 就餐环境的设计
B: 台面的设计
C: 菜单设计
D: 服务方式的设计
A: 就餐环境的设计
B: 台面的设计
C: 菜单设计
D: 服务方式的设计
A,A,A,A,B,C,D
举一反三
- 宴会服务的设计主要包括以下三个方面:() A: 宴会菜单设计 B: 宴会服务规程设计 C: 宴会席间活动设计 D: 宴会服务方式设计
- 在西式宴会设计中，通过以下哪些方面来体现西式宴会特点？ A: 台面设计 B: 就餐环境 C: 餐具用品 D: 就餐氛围
- 宴会餐厅设计的内容有台面设计、环境设计和( ) A: 菜单设计 B: 菜肴设计 C: 点心设计 D: 服务设计
- 【多选题】宴会一旦预定,做好宴会产品的设计就是我们餐饮企业的重要任务,宴会产品的设计,一般来说包括以下()。 A. 宴会主题场景设计 B. 宴会厅堂的台面设计 C. 是宴会菜单设计 D. 宴会接待服务方案设计
- 宴会台面设计的要求有（ ） A: 宴会台面设计时要围绕宴会主题进行 B: 按宴会菜单和酒水特点进行设计 C: 按宾客用餐需要和饮食习惯进行设计 D: 按卫生要求进行设计 E: 按美观实用的要求进行设计
内容
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宴会服务设计主要包括( ) A: 出席人数设计 B: 服务方式设计 C: 席间音乐设计 D: 服务标准设计
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7 、宴会设计，首先要确定（ ） A: A 、宴会菜单 B: B 、宴会环境 C: C 、宴会服务 D: D、宴会主题
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宴会菜单设计包括（）。 A: 台型设计 B: 菜点设计 C: 菜名设计 D: 装帧设计
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宴会菜单设计一般包括？ A: 菜点设计 B: 菜名设计 C: 装帧设计 D: 环境设计
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宴会菜单设计一般包括？ A: 菜点设计 B: 菜名设计 C: 装帧设计 D: 环境设计