• 2022-05-28
    过去啤酒生产都以大麦芽为原料,借用大麦发芽后产生的淀粉酶,使淀粉糖化。现在只要加上一种植物激素就可使糊粉层中形成淀粉酶,完成糖化过程,不需要种子萌发。该种植物激素是 。
    A: 油菜素内酯
    B: 生长素
    C: 赤霉素
    D: 细胞分裂素