下面所列蛋白质食物属于优质蛋白的有（）
鱼===瘦肉===鸡肉
举一反三
内容
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鱼翅所含的蛋白质属于（）。 A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 完全蛋白质
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牛肉所含蛋白质属于优质蛋白。（)
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鱼翅所含的蛋白质属于（）。 A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白，缺少色氨酸 D: 没有蛋白质
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蛋白质在食物中的分类是什么情况?[什么是完全蛋白(优质蛋白)、半完全蛋白、非完全蛋白请分别举例。
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以下属于优质蛋白的食物蛋白是 A: 谷蛋白 B: 大豆蛋白 C: 鸡肉蛋白 D: 白蛋白 E: 鱼肉蛋白