关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 宴会菜单在设计菜名时建议根据宴会性质采用寓意性命名,或寓意命名与写实命名相结合的方式。 宴会菜单在设计菜名时建议根据宴会性质采用寓意性命名,或寓意命名与写实命名相结合的方式。 答案: 查看 举一反三 宴会菜名的设计,需根据宴会的性质、主题,采用寓意的命名方法。 宴会的菜名设计,需根据宴会的性质、主题,采用寓意的命名方法。 A: 正确 B: 错误 菜肴的命名方法有很多种。下列菜名中,()属于以“寓意命名法”命名的菜肴。 智慧职教: 下列宴会以菜名风味命名的有 “田七汽锅鸡”这一菜名采用的命名方法是( )。 A: 根据特殊器皿结合主料命名 B: 根据辅料结合主料命名 C: 根据主料辅料结合烹饪方法命名 D: 根据主料药材加盛器命名