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  • 2022-05-27
    中国大学MOOC: 负责各种烘培产品,包括包饼、甜品等的主厨是:
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    举一反三

    • 负责各种烘培产品,包括包饼、甜品等的主厨是: A: saucier B: Patissier C: Potager D: Poissonier
    • 在西餐厨房中,各种包饼、点心的及各种甜品的制作工作属于面点厨师的岗位职责。
    • 包饼房主要负责各式面包、蛋糕、饼团、()等的制作。 A: 汉堡包 B: 黄油雕塑 C: 三明治 D: 色拉
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      国大 各种 产品 大学 主厨 mooc 负责 中国 甜品 包括 烘培

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