• 2022-05-27
    按宴会的菜式组成划分,可将宴会分类为中式宴会、西式宴会和中西合璧宴会
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      按宴会规格划分可分为()。 A: 正式宴会 B: 便宴 C: 国宴 D: 中西合璧宴会

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      【填空题】宴会的种类按宴会菜式划分,可以分为()、()及其他国家宴会;按宴会性质划分,有()、()、聚会、喜宴、寿宴、家宴;按菜食酒类和用餐方式划分,有传统宴会、()、()、自助餐会等

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      以中国的菜品、酒水和中式餐具接待客人,并采用中国式服务的宴会( ) A: 自助餐 B: 西式宴会 C: 鸡尾酒会 D: 中式宴会

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      宴会的种类很多,按菜式分,有 和 。 A: 慈善宴会;商业宴会 B: 中餐宴会;西餐宴会 C: 大型宴会;小型宴会 D: 国宴;家宴

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      按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。 A: 目的 B: 菜式特点 C: 习俗 D: 餐别