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  • 2022-05-27
    被称为“文人菜”“士大夫菜”的菜是( )。
    A: 鲁菜
    B: 闽菜
    C: 南京菜
    D: 淮扬菜
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    举一反三

    • ( )菜被称为“文人菜”、“士大夫菜”。 A: 浙菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 鲁菜
    • 中国的八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、()、湘菜、苏菜。 A: 京菜、沪菜 B: 津菜、清真菜 C: 闽菜、徽菜 D: 京菜、津菜
    • “淮扬菜”是下列什么菜系的分支() A: 苏菜 B: 浙菜 C: 闽菜 D: 鲁菜
    • 对北京菜影响较大的是( ) A: 山东菜(鲁菜) B: 淮扬菜 C: 江浙菜 D: 川菜
    • 对北京菜影响较大的菜系有哪些( ) A: 山东菜(鲁菜) B: 淮扬菜 C: 江浙菜 D: 川菜

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      被称为 称为 士大夫 淮扬菜 鲁菜 京菜 闽菜 文人 大夫 南京

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