大米分为籼米、粳米、糯米三种其中糯米黏性大出饭率低。
对
举一反三
内容
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糯米的特点是（）。 A: 黏性大、出饭率低 B: 黏性大、出饭率高 C: 黏性小、出饭率低 D: 黏性小、出饭率高
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根据现行国家标准，我国的大米分为籼米、粳米和糯米。（）
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在糯米、粳米、籼米中，糯米黏性最大、梗米胀性最大、籼米硬性最强。（ ）
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籼米的黏性位于粳米和糯米之间（）
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大米如果按米种的分类，主要有哪几类（） A: 粳米 B: 糯米 C: 大米 D: 籼米