酸辣味菜品的口味特色有______。
A: 酸
B: 辣
C: 香
D: 麻
E: 甜
A: 酸
B: 辣
C: 香
D: 麻
E: 甜
举一反三
- 川菜有“七滋八味”之说,其中属于“七滋”的是()。 A: 酸、甜 B: 麻、辣 C: 苦、香、咸 D: 酸辣、麻辣
- 川菜口味特点是：甜、咸、酸、麻、辣、（ ）、嫩、软、脆十味皆备，又以麻、辣、酸为主。 A: 香、鲜 B: 肥、糯 C: 糯、酥 D: 烩、焖
- 川菜口味特点是:甜、成、酸、麻、辣、( )、嫩、软、脆十味皆备,又以麻、辣、酸为主。 A: 香、鲜 B: 肥、糯 C: 糯、酥 D: 烩、焖
- お盆的精進料理的味道种类一般包括（ ）。 A: 酸、甜 、苦、辣、咸 B: 酸 、苦、辣、咸、涩 C: 酸 、辣、甜、咸、麻 D: 麻 、辣、酸、香、鲜
- 南方菜偏重于以下哪种口味？（） A: 咸 B: 甜 C: 辣 D: 酸