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  • 2022-05-28
    单一味有咸、甜、酸、苦、鲜、辣、麻、涩、香、咸鲜等味。
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    举一反三

    • 单一味,是指只用一种呈味物质调制出的滋味,如咸、酸、甜、辣、香、鲜、( )七种味。 A: 苦 B: 橙 C: 涩 D: 麻
    • 六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜
    • ‌六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜‎
    • 怪味的特点是:咸、甜、麻、辣、( )、香、酸各味皆具,风味别具一格。 A: 鲜 B: 苦 C: 涩 D: 美
    • お盆的精進料理的味道种类一般包括( )。 A: 酸、甜 、苦、辣、咸 B: 酸 、苦、辣、咸、涩 C: 酸 、辣、甜、咸、麻 D: 麻 、辣、酸、香、鲜

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