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  • 2022-05-28
    分菜包括以下________。
    A: 厨房分菜法
    B: 旁桌分菜法
    C: 餐位分菜法
    D: 转台分菜法
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    举一反三

    • 分菜的方法有( )。 A: 餐位分菜法 B: 转台分菜法 C: 厨房分菜法 D: 旁桌分菜法
    • 中餐常用的分菜方法有:()。 A: 餐位分菜法 B: 转台分菜法 C: 旁桌式分菜 D: 厨房分菜法
    • 中餐常用的分菜方法有:()。 A: A餐位分菜法 B: B转台分菜法 C: C旁桌式分菜 D: D厨房分菜法
    • 中餐分菜方法主要有餐位分菜法、转台分菜法、()和厨房分菜法四种。
    • 中餐分菜的方法有() A: 桌边分菜法 B: 转台分菜法 C: 叉勺分菜法 D: 旁桌分菜法

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