关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 乳品厂收购回来的原料乳来不及加工,应进行贮藏的最佳方法是( ) 乳品厂收购回来的原料乳来不及加工,应进行贮藏的最佳方法是( ) 答案: 查看 举一反三 收购后来不及加工的原料乳,需要进行冷却,冷却的目的是___。 从乳品厂收购的鲜乳如果不立即加工,应于( )条件下储藏。 A: -15℃ B: -1~0℃ C: 2~6℃ D: 63℃、30min杀菌后常温 在牧场或乳制品加工厂里,对原料乳进行过滤处理的常见方法有:____过滤,对原料乳进行净化处理的常见方法是净化处理。 ()可以作为乳品工业用原料。 A: 鲜乳 B: 冻结乳 C: 初乳 D: 再制乳 不能作为乳品工业加工主要原料的是( )。 A: 常乳 B: 初乳 C: 末乳 D: 异常乳