利用冷藏进行食物保存的一个缺点是( )。
A: 冷藏能减缓微生物的繁殖速度
B: 冷藏能降低微生物的代谢速度
C: 冷藏不能杀死微生物
D: 冷藏降低微生物酶的活性
A: 冷藏能减缓微生物的繁殖速度
B: 冷藏能降低微生物的代谢速度
C: 冷藏不能杀死微生物
D: 冷藏降低微生物酶的活性
举一反三
- 利用冷藏进行保存的一个缺点是什么？（） A: 冷藏不能杀死微生物 B: 冷藏不能降低微生物的代谢 C: 冷藏能延长保存期 D: 冷藏降低微生物酶的活性
- 利用冷藏进行食品保存的一个缺点是 A: 冷藏不能杀死微生物 B: 冷藏不能降低微生物的代谢 C: 冷藏能延长保存期 D: 冷藏降低微生物酶的活性
- 适用于生物冶金的微生物类群主要是 ( )。 A: 嗜冷微生物 B: 嗜冷微生物 C: 嗜酸微生物 D: 嗜压微生物
- 以下哪些属于生物能源领域的研究范畴？ （ ）。 A: 微生物发电 B: 微生物降解 C: 光合微生物产氢 D: 微藻生物柴油
- 冷藏可延缓食品的变质是由于 A: 酶活性抑制 B: 水分活度降低 C: 湿度降低 D: 微生物被杀死