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  • 2022-07-22
    发生霉变的中药材多含有( )
    A: 糖类
    B: 淀粉
    C: 蛋白质
    D: 油类
    E: 黏液质
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    举一反三

    • 不易使药材发生霉变的成分是() A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 树脂 D: 糖类 E: 黏液质
    • 发生虫蛀的中药多含有( ) A: 淀粉 B: 蛋白质 C: 脂肪 D: 糖类
    • 发生虫蛀的中药多含有( ) A: 淀粉 B: 挥发油 C: 糖类 D: 脂肪油
    • 发生虫蛀的中药多含有( ) A: 淀粉 B: 挥发油 C: 糖 D: 脂肪油 E: 蛋白质
    • 由氧化酸败原因引起泛抽现象的有 A: 含有植物油脂的中药在高温下 B: 含粘液质,糖类中药受湿热,在氧化作用下 C: 动物类药材其体内脂肪油、蛋白质被氧化分解 D: 贮藏年限太久,其成分自然变化 E: 含有淀粉多的药材

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      蛋白 发生 生霉 淀粉 白质 糖类 中药 油类 黏液 药材 含有 中药材 霉变 蛋白质

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