关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-23 鲜猪肉的感官鉴定方法有：（） A: A外观鉴定 B: B气味鉴别 C: C弹性鉴别 D: D微生物检验 鲜猪肉的感官鉴定方法有：（）A: A外观鉴定B: B气味鉴别C: C弹性鉴别D: D微生物检验 答案： 查看 举一反三 鉴定原料的品质方法大体可分为哪两大类？()。 A: 理化鉴定 B: 味觉鉴别 C: 嗅觉鉴别 D: 感官鉴定 E: 触觉鉴别 鉴定原料的品质方法大体可分为______和______两大类。（） A: A理化鉴定 B: B味觉鉴别 C: C嗅觉鉴别 D: D感官鉴定 E: E触觉鉴别 禽蛋品质的鉴定方法有（）。 A: 感官鉴别法 B: 光照鉴别法 C: 化学鉴别法 D: 相对密度鉴别法 酒的品质鉴定主要有感官鉴别和理化鉴定两种方法。 下列不属于语音统一性鉴定常见方法的是：（ ） A: 视觉鉴别 B: 听觉鉴别 C: 器材检验 D: 定量比对
