关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 食物中苯并芘的来源（ ）。 A: 高温煎炸 B: 沥青污染 C: 包装污染 D: 熏烤 E: 植物性食物吸附 食物中苯并芘的来源（ ）。A: 高温煎炸B: 沥青污染C: 包装污染D: 熏烤E: 植物性食物吸附 答案： 查看 举一反三 容易被苯并芘污染的食物有 A: 腌肉 B: 熏腊肉 C: 猪肉罐头 D: 火腿肠 E: 烤香肠 苯并芘主污染源于（）。 A: 熏烤食品的污染 B: 油墨的污染 C: 沥青的污染 D: 石蜡油的污染 E: 环境的污染 熏烤类食品具有一定致癌性的原因是（）。 A: 食物炭化时形成亚硝酸盐 B: 食物炭化时形成苯并芘 C: 食物炭化时形成多氯联苯 D: 熏烤用油受到黄曲霉毒素的污染 熏烤食物时，只污染环境，食物本身不会受污染。（) 熏烤食物具有致癌性，是因为食物在熏烤时会产生以下哪种物质？（） A: 苯 B: 甲醛 C: 苯并芘
