样品的采集也称或。是从原料产品整体中抽取一部分作为其整体代表性样品，通过分析一个或数个样品，对整体的质量做出评估。
举一反三
- 样品的采集是指从大量的代表性样品中抽取一部分作为分析测试的样品。
- 样品的采集又称取样或抽样，是指从原料或产品的总体（通常是一批食品）中抽取一部分具有代表性的样本，通过分析一个或数个样本，对整批食品的质量进行估计的过程。
- 样品的采集又称取样或抽样，是指从原料或产品的总体（通常是一批食品）中抽取一部分具有代表性的样本，通过分析一个或数个样本，对整批食品的质量进行估计的过程。 A: 正确 B: 错误
- 从大量的分析对象中抽取有有代表性的一部分作为分析样品，供分析化验用的过程称为（ ） A: 样品的预处理 B: 样品的采集 C: 样品的制备 D: 样品的保存
- 【单选题】从大量的分析对象中抽取具有代表性的一部分作为分析样品,供分析化验用的过程称为()。 A. 样品的制备 B. 样品的预处理 C. 样品的采集 D. 样品的保存