食品中菌落总数的单位是（）
A: aw
B: HACCP
C: CFU
D: GMP
E: MON
A: aw
B: HACCP
C: CFU
D: GMP
E: MON
举一反三
- 食品中菌落总数的单位是() A: Aw B: HACCP C: CFU D: GMP E: MPN
- 食品中菌落总数计数时，选取菌落数在（）之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。 A: 10CFU～100 CFU B: 15 CFU～150CFU C: 20 CFU～200 CFU D: 30 CFU～300 CFU
- 食品中菌落总数的测定计数时，选取菌落数在 CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。
- 菌落总数的单位是 A: CFU B: CFU/mL或CFU/g C: 个 D: 个/mL或个/g
- 液体中菌落总数测定的单位为 A: CFU/g B: CFU/ml C: 个/ml D: 个/ g